まつりょう blog

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 釣りが好きな学生の釣行記と料理のブログ

料理

小鮎を釣って調理する

琵琶湖に友人と小鮎釣りに行ってきました。 琵琶湖、小鮎で思いつくポイントは野洲川、宇曽川、芹川、彦根港と挙げるといくらでも出てきますが、大津プリンスホテルの前を流れている川で竿を出すことにしました。 いわゆるドブ釣りというものです。道糸、ラ…

ブルーギルを調理する

前回釣ったブルーギルの内、新鮮なブルーギルを現地で締めて持ち帰りました。 (死んだ個体は穴を掘って埋めました) 早速、捌いていきましょう

モリーユ茸を調理する

はい、タイトルでモリーユ茸とか調子に乗って書きましたが、アミガサタケの事です。 前回、山で野草を採取している時に偶然見つけたものです。 ▲アミガサタケ(モリーユ)

住宅街で魚を釣って食べる part3

住宅街で釣りをして食べる話

ライギョを調理する

2016年の夏に回収したライギョを料理する話

魚の気配がない海浜公園へ

魚の気配がない海浜公園で生き物を探す話

住宅街で魚を釣って食べる part2

住宅街で魚を釣って食べる話 part2

住宅街で魚を釣って食べる

住宅街で魚を釣って食べる話

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